SOLOMILLO DE CERDO AL VINO en sartén. La salsa más fácil, rápida y económica

Solomillo de cerdo en salsa o solomillo al vino. Una receta de carne sin hornos súper barata. Se prepara en un momento y se puede dejar hecha el día anterior. Receta fácil para lucirte en tus celebraciones.
Ingredientes para 4 personas:
1 solomillo de cerdo (450 g)
1 cebolla
200 ml de vino blanco
200 ml de caldo de pollo
1 cucharada de harina de trigo (15 g)
Sal y pimienta negra molida
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Comentarios

  • MUY RICO EL SOLOMILLO. GRACIAS

    Manuel RodríguezManuel RodríguezHace 9 horas
  • Buena receta seguro lo hare👍🙋‍♀️

    Carmen CarvajalCarmen CarvajalHace un día
  • Aparente feota pero tiene su cosa, está buenorra, yo no la desairaba

    Lucio CornelioLucio CornelioHace 5 días
  • Riquísimos

    candy candycandy candyHace 9 días
  • Que guarnición recomiendas para este platillo? Saludos desde San Diego CA USA

    Karla ZepedaKarla ZepedaHace 14 días
  • La he preparado y ha salido para rebañar el plato, fácil y rápida. Gracias.

    Lorenzo Guerrero IzquierdoLorenzo Guerrero IzquierdoHace 16 días
  • Me encantan sus recetas pero cada vez que veo comida caliente en recipientes plásticos me erizo . Un cordial saludo

    Juan ReyesJuan ReyesHace 18 días
  • Hola. Solo puede ser vino blanco? Me puede servir otro vino, uno tinto?

    Marta MarinMarta MarinHace 20 días
  • Muchas gracias por la receta la voy a probar hoy para la comida.

    paqui almenapaqui almenaHace 24 días
  • Hola Anna! hoy lo preparo para la cena de Año Nuevo! gracias y qu tengas un maravilloso 2020.

    Francisco Yevenes NietoFrancisco Yevenes NietoHace 25 días
  • Un plato sencillo y delicioso. Me encanta como explicas todos los platos al detalle y super claro😋😋😘

    Conchi SolanoConchi SolanoHace 26 días
  • Tiene que estar muy rico

    Pablo Lope 1969.1326Pablo Lope 1969.1326Hace 26 días
  • Dios te bendiga anita mil bendiciones quiero la receta del pollo relleno

    Lida CuestaLida CuestaHace 27 días
    • La tienes en el canal como pollo asado

      Anna recetasfacilesAnna recetasfacilesHace 27 días
  • Ummmm , que rico

    yupilei rodriguez villegasyupilei rodriguez villegasHace 28 días
  • Facil, practico

    Ana de Dios TebarAna de Dios TebarHace un mes
  • Aiiiiii q wuenoooo nenaaaa aiii

    Josefa Fernandez fernandezJosefa Fernandez fernandezHace un mes
  • Lo acabo de preparar y esta riquisimo. Gracias Anna

    Montserrat Guerrero GonzalesMontserrat Guerrero GonzalesHace un mes
  • Sencilla pero sabrosa, a veces es mejor no complicarse en exceso. Felicidades!!

    Luisa AuyanetLuisa AuyanetHace un mes
  • Estupendas recetas gracias

    Maria LamasMaria LamasHace un mes
  • ❤😍

    kuria kvashilavakuria kvashilavaHace un mes
  • Me encantan sus fáciles recetas .un saludo desde Marsella ,colombia

    alfonso lopez uribealfonso lopez uribeHace un mes
  • Mañana Domingo lo hago , tengo 2 en el frigorifico y caldo tambien ,Añadire unas papas fritas en tacos .de primero sopa . ,,Unnnn q rico😋

    maria rodriguezmaria rodriguezHace un mes
  • Tiene una pinta estupenda y es muy fácil. Mañana mismo la hago.

    Teresa Pėrez NovásTeresa Pėrez NovásHace un mes
  • Ana los medallones de solomillo al vino uuhh que buena receta lo voy a compartir, repito Ana eres excepcional dando recetas

    Matilde Flores MoraMatilde Flores MoraHace un mes
  • Buenísimo. Ahora mismo lo hago. Saludos desde San Francisco,!!

    jane againjane againHace un mes
  • Como siempre fácil rápido y muy rico

    Ana AlvarezAna AlvarezHace un mes
  • Que buenos se ver los pienso hacer ahora esta navidad para la familia

    Jose Luis Balmon BellidoJose Luis Balmon BellidoHace un mes
  • Se le puede añadir orejones y ciruelas pasas?? Y se pasarian x la licuadora tb??? Grac

    Vanesa AfonsoVanesa AfonsoHace un mes
  • Holà que bueno anna da recetta de navidad baratas gracias besitos de Francia

    Marie MinarroMarie MinarroHace un mes
  • el caldo de que es?

    Jeanette FigueroaJeanette FigueroaHace un mes
  • Hola Ana, como hago el caldo?

    SILVANA PACHECOSILVANA PACHECOHace un mes
  • Hola Anna, quiero hacer el solomillo al vino que propones en tu vídeo, pero si en la salsa le pongo setas variadas, quedaría bien ó estarían de más? Muchas gracias por tu canal, ya que nos ayudan a muchos a sobrellevar según que reuniones familiares o de amigos tenemos y nos das ideas para salir airoso de ellas. Gracias Anna.

    Carlos AlarcónCarlos AlarcónHace un mes
  • Me ha encantado la receta, muy sencilla, sobretodo, la manera objetiva de explicar, sin marear la perdiz como tantos otros por ahí. Enhorabuena!

    Raquel CazorlaRaquel CazorlaHace 2 meses
  • Ana!!! Hare esta receta para una cena que tengo en breve con que pudo acompañar que no sea arroz?😘😘

    Gladys EspinolaGladys EspinolaHace 2 meses
  • Gracias! hoy lo voy a intentar hacer para mis padres.

    Nuria Sanz GarciaNuria Sanz GarciaHace 2 meses
  • Hoy me lo han traido para comer y de 10!!! otro día lo haré yo y seguro que también queda estupendo.

    Nere NereNere NereHace 2 meses
  • Solomillo es lomo ?

    Penny bing BangPenny bing BangHace 2 meses
  • Gracias...

    Eliana jimenez gonzalezEliana jimenez gonzalezHace 2 meses
  • Que ricas recetas.gracias Anna e aprendido mucho de tí saludos cordiales

    Mari Gonzalez GallardoMari Gonzalez GallardoHace 2 meses
  • 🐘🐘🐘🐘🐘🐘🐘🐘🐘🐘

    Marta Márquez SobradosMarta Márquez SobradosHace 2 meses
  • Gracias una verdadera delicia

    Rosa Tejada ChavezRosa Tejada ChavezHace 2 meses
  • Qué buena pinta! Ya tengo los ingredientes y se lo voy a preparar esta noche a mí chica. Lo voy a acompañar de un puré de patata al parmesano. A ver que tal !! Gracias !! ;)

    David ArmestoDavid ArmestoHace 2 meses
  • Cocina fácil y rápida. .Gracias Ana..

    camila chaparrocamila chaparroHace 2 meses
  • Hola muy rico se m antojo

    Caroline RamosCaroline RamosHace 2 meses
  • Tiene que estar de muerte

    Alfonso EscribanoAlfonso EscribanoHace 2 meses
  • Grande Anna

    Dan StoriesDan StoriesHace 3 meses
  • Me gusta mucho el solomillo yo lo hago con salsa a la pimienta está riquísimo

    Ma Carmen ErcillaMa Carmen ErcillaHace 3 meses
  • Riquisimoooo !! Gracias 😘

    Vinyet Lopez RoblesVinyet Lopez RoblesHace 3 meses
  • Encantado con esa receta salió riquisima

    Jorge MamblonaJorge MamblonaHace 3 meses
  • Me encanta tu solomillo gracias

    Mjose JiménezMjose JiménezHace 3 meses
  • Hola . ya te he visto varia veces y es la primera vez que añado un comentario.Que me gusta como explicas las recetas.👍❤

    Marta Hidalgo de HaroMarta Hidalgo de HaroHace 3 meses
  • Buenísimo como siempre ana....te sigo y hago recetas tuyas y están riquísimas.....un beso por tus recetas lo bien que lo explica todo para que lo entendamos....suerte y mucha salud...me llamo Juani y soy de Cádiz👋👋😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹

    Juana Mari Rubio DomínguezJuana Mari Rubio DomínguezHace 3 meses
  • Todas las recetas muy fáciles y ricas sin ofender a nadie creo la mejor de ESproject saludos

    Juan CastroJuan CastroHace 3 meses
  • Receta de magnífico resultado. Ya lo he preparado dos veces, uno hace un par de semanas que no tenía caldo y le puse un poco más de vino, y hoy mismo, que sí tenía (del cocido de ayer) y lo he usado como indica la receta. Lo he llevado a la mesa con un puré de patatas (casero: hervir y secar al fuego, pasar por el pasapurés, y mezclar con leche, mantequilla y sal), y unos champiñones (de lata rehogados con ajo y perejil seco). Un plato digno del más caprichoso y del más hambriento. No me pesan las recetas más complicadas, pero ésta desde luego que es un claro ejemplo de que lo más sencillo muchas veces es lo mejor. [Y, por si interesa a alguien, para la suegra (¡cien años tiene y la dentadura algo ineficaz!) he aplastado con el mazo un par de los filetes crudos del solomillo, hasta dejarlos bien planos. Si ya salen tiernos enteros, estos aplastados han frito estupendamente y quedan en verdad tan deliciosos como fáciles de masticar ... ¡qué rico! decía .. entre sorbo y sorbo de su vinito ... así da gusto llegar a los cien. Mil gracias por esta receta. [Desde Madrid, Paseo de Extremadura]

    Gerardo F. KurtzGerardo F. KurtzHace 3 meses
  • Espectacular receta !!!siempre te miro tus platos son mágicos,saludos desde ARGENTINA!🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷😗💕

    Patricia SayagoPatricia SayagoHace 3 meses
  • Gracias por tus deliciosas recetas

    Violeta AldanaVioleta AldanaHace 3 meses
  • Buenas noches Ana es la segunda vez que te veo la otra fue con el pan y tanto una como la otra verte hacer es la mar de sencillo y delicioso eres buenísima y ayudas mucho a cocinar gracias

    juan rasero marquezjuan rasero marquezHace 3 meses
  • Wua me encantó. La voy hacer pronto y te comento que tal sabe.

    Margarita Espinosa PozoMargarita Espinosa PozoHace 3 meses
  • Anna gracias y saludos desde Roma Italia!

    Antonino FedericoAntonino FedericoHace 3 meses
  • Mi madre siempre hacía así varios platos de carne, como el cerdo, la tenera, las albódigas, algunos o pescados... Lo llamaba "en salsa blanca".. Yo también lo hago así y me encanta. Explicas muy bien y eres muy buena cocinera.

    Mª ELSA R.-MEJÍA ABASCALMª ELSA R.-MEJÍA ABASCALHace 3 meses